技术力量 首页 > 品质保证 > 技术力量

先进的工艺技术:

  1. 原料检测:金属探测,塔式筛选
  2. 制曲发酵:电子恒温监测,全程育婴式水浴发酵
  3. 成品出油:巴氏杀菌,网式过滤,10层净化
  4. 每一滴北康产品都经过28道制作工序、14道安全检查,是消费者健康生活的可靠保证

产品研发情况:
北康公司拥有独立的“北康研发中心”,拥有多项成熟的调味品发酵技术。北康研发中心拥有专业研发队伍,有中、高级专业技术人员30多人,同时研发中心与多家食品科研院校合作,与大连轻工学院合作进行食醋发酵技术的研究,并采用洁净存储后熟技术来提高产品质量;与吉林农业大学合作创新制曲管理制度,采用薄层通风制曲培养技术提高大曲质量;与天津商学院合作对粮食深加工的综合利用进行了大量的研究工作,先后研究了玉米固态发酵食醋、玉米醋饮料的研制。研发中心具有丰富的实践经验,有利于科研课题的开展,并能直接转化为农产品加工的产业化生产。为北康公司的长足发展提供了保障。
在研究分析设备方面,研发中心拥有试验用粉碎机、Mettler Toledo(Titramate-10)酸度滴定仪(日本产)、超低温冰箱、气质谱联用仪等,为完成每个项目奠定了很好的研发工作条件。公司拥有洁净生产厂房、先进的生产设备,为生产项目的实施提供保证。

首页 | 关于北康 | 品质保证 | 公司新闻 | | 客服中心 | 市场活动 | 人力资源
版权所有北康酿造食品有限公司 | 技术支持:中智科技 长春招聘